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Café Arquivo
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Os cafés, pontos de encontros
Publicado em 16 de janeiro de 2012 | Nenhum ComentárioO café, por sua capacidade de estimular o cérebro e alegrar o espírito, é, sem dúvida, uma bebida essencialmente agregativa, incentivadora da sociabilidade e de uma boa conversa. É natural,... -
Origem do café
Publicado em 10 de setembro de 2011 | Nenhum ComentárioLenda da orígem do café Corre uma lenda sobre as origens do café contando que, num dado momento do século III d. C., um pastor de cabras, chamado Kaldi, certa... -
Prevenção na xícara
Publicado em 10 de junho de 2011 | Nenhum Comentário4/11/ 2005 – FOLHA DE S. PAULO Prevenção na xícara Para pesquisadores da UnB, café deve ser incluído entre alimentos funcionais FLÁVIA MANTOVANI Da reportagem local Apesar de ser preferência... -
Café e dependência
Publicado em 28 de maio de 2011 | Nenhum ComentárioCAFÉ E DEPENDÊNCIA O café não causa vício, mas sim um hábito saudável, como o exercício Prof. Dr. Darcy Roberto Lima, MD, PhD Uma das principais críticas das pessoas que... -
Os benefícios do café nosso de cada dia
Publicado em 27 de maio de 2011 | Nenhum ComentárioSeg, 11 Fev 2008, 08h22 São Paulo, 11 de Fevereiro de 2008 Bebida controversa e ao mesmo tempo unanimidade nacional, o café volta à pauta do dia. O cientista... -
Curiosidades sobre o café – A Satânica Bebida
Publicado em 10 de maio de 2011 | Nenhum Comentário• Em tempos, na Alemanha, o rei Frederico criou uma força especial conhecida como kaffee schnufflers, constituída unicamente por indivíduos que cheiravam o café em busca do produto, então ilícito.... -
Orígem do Café Solúvel
Publicado em 26 de março de 2011 | Nenhum ComentárioO Café Solúvel nasceu nos Estados Unidos Em 1838, uma determinação do Congresso dos Estados Unidos obrigou que o exército mudasse a bebida oferecida a seus soldados. O rum foi... -
A História do Café
Publicado em 13 de março de 2011 | Nenhum ComentárioOS PRIMEIROS CULTIVOS DE CAFÉ A planta de café é originária da Etiópia, centro da êfrica, onde ainda hoje faz parte da vegetação natural. Foi a Arábia a responsável pela... -
O preconceito contra o Café
Publicado em 12 de março de 2011 | Nenhum ComentárioPreconceito Religioso O cristão medieval tinha uma convicção profunda do pecado. Temia de tal forma pecar pois do contrário sofreria uma condenação eterna. E era comum adotar formas de penitência...











